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旬の食材1つをテーマにして行うこの講座。食材の栄養やおいしさをたっぷり引き出せる食べ方や、新鮮な食材の選び方、環境問題との関わりのお話など、内容が満載です。テーマ食材を使ったレシピの紹介と試食もあり、毎日の食生活にすぐ役立てることができます♪ 体にも環境にもやさしい食生活のコツを一緒に学びましょう(^-^)/ 第1回目のテーマは「ソラマメ」。 また、環境と日本の食についてのお話もあります。 講師:食育サークルKEI 榎本美江先生、亀石ひとみ先生 |
開催日 |
第1回 平成27年5月13日(水) 第2回 平成27年6月10日(水) 第3回 平成27年7月8日(水) 第4回 平成27年8月12日(水) 第5回 平成27年9月9日(水) 第6回 平成27年10月14日(水) |
時 間 |
14:00~16:00 |
場 所 |
北九州環境ミュージアム |
対 象 |
18歳以上 |
定 員 |
抽選16名 |
費 用 |
1人1回1,000円(6回6,000円) |
申込方法 |
往復はがき (イベント名、住所、氏名、年齢、電話番号を明記) |
申込期間 |
4月28日(火)必着 |
連絡先 |
北九州市環境ミュージアム 〒805-0071 八幡東区東田2-2-6 TEL:093-663-6751 FAX:093-663-6753 |